Champagne SELECTION.10 Wine Selection

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Questa selezione di Champagne rappresenta una panoramica di stili eccezionalmente artigianali, mettendo in luce produttori che si distinguono per le loro pratiche uniche e la qualità delle loro cuvées. Ogni bottiglia offre un'esperienza di degustazione distinta e memorabile:

• Laherte Frères - Champagne Les Empreintes Brut Nature 2016: Questo Champagne è un'espressione pura del terroir, prodotto senza l'aggiunta di dosaggio (zucchero), lasciando che le qualità naturali del vino brillino senza filtri. Les Empreintes 2016 è composto da una miscela di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, proveniente dai migliori vigneti della famiglia. Questa cuvée si caratterizza per le sue note vibranti di agrumi, mele verdi, e una marcata mineralità, riflettendo l'anno specifico di produzione e la mano del viticoltore.

• Jacques Selosse - Champagne Initial Grand Cru Blanc de Blancs: Prodotto da uno dei vignaioli più rivoluzionari di Champagne, questo Blanc de Blancs è un'espressione di tre diversi raccolti, offrendo una complessità straordinaria. Il Selosse Initial si distingue per il suo stile ricco e opulento, con note profonde di frutta matura, lievito fresco, e un lungo retrogusto tostato. La fermentazione e l'invecchiamento in barriques di rovere aggiungono strati di complessità e texture uniche.

• Tarlant - Champagne Tarlant Zero Brut Nature: Uno Champagne senza dosaggio che esprime la filosofia della famiglia Tarlant di minimizzare l'intervento umano per lasciare che il terroir parli da sé. Questa cuvée è un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, che mostra una freschezza incredibile con note di agrumi, fiori di campo e una complessa mineralità. È noto per il suo palato puro e la finitura netta e pulita.

Questi Champagne sono ideali per chi cerca esperienze autentiche e di alta qualità, evidenziando l'artigianalità e l'innovazione di piccoli produttori che rispettano e valorizzano la loro terra e le tradizioni. Perfetti per occasioni speciali o come regalo per un appassionato di vini alla ricerca di bottiglie uniche e espressive.