Champagne SELECTION.08 Wine Selection

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Questa collezione di Champagne esclusivi mette in luce l'arte di produrre straordinari Blanc de Blancs, ognuno proveniente da vigneti di particolare prestigio e offrendo un'esperienza di degustazione ineguagliabile:

• Larmandier-Bernier - Champagne Premier Cru Terre de Vertus 2016: Questo Champagne non dosato proviene da un singolo vigneto in Vertus e rappresenta un'espressione pura del terroir. È noto per la sua limpidezza e precisione, con note di agrumi freschi, mela, e una marcata mineralità calcarea. La mancanza di dosaggio amplifica la sua freschezza naturale e la sua intensità, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti di Champagne puro e non manipolato.

• Salon - Champagne Salon Blanc de Blancs Cuvée S 2012: Un'icona tra i Champagne Blanc de Blancs, la Cuvée S è prodotta solo in anni selezionati quando la qualità dell'uva è eccezionale. Il 2012 è una cuvée che mostra grande eleganza e complessità, con aromi di agrumi, frutta a nocciolo, fiori bianchi, e un accenno di mineralità marina. È noto per la sua struttura impeccabile e il lungo potenziale di invecchiamento.

• Agrapart & Fils - Champagne Vénus Blanc de Blancs Grand Cru 2011: Derivato da un singolo appezzamento chiamato 'La Fosse' a Avize, questo Champagne è prodotto seguendo metodi biodinamici. È un esempio di maestria artigianale, con un'intensa concentrazione di aromi di mela verde, limone, e note floreali, sostenute da una profonda mineralità e una texture cremosa. Questa cuvée limitata esprime il carattere distintivo del suo specifico terroir con grande chiarezza e finezza.

Ciascuno di questi Champagne offre un'esperienza unica, celebrando la diversità e la complessità che solo i migliori Blanc de Blancs possono mostrare. Sono ideali per occasioni speciali, degustazioni raffinate, o come regali preziosi per collezionisti e amanti del vino.