Champagne SELECTION.06 Wine Selection

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Questa selezione di Champagne rappresenta una splendida vetrina di qualità, stile e diversità, ognuno proveniente da una casa con una forte identità e una storia affascinante:

• Larmandier-Bernier - Champagne Longitude Premier Cru: Questo eccezionale Champagne Blanc de Blancs è prodotto interamente con uve Chardonnay coltivate in vigneti situati lungo la longitudine di Vertus. È noto per la sua purezza e precisione, con una vivace acidità e note di agrumi, fiori bianchi e una marcata mineralità. La sua finezza è esaltata da un lungo invecchiamento sui lieviti, che conferisce complessità e cremosità.

• Dom Pérignon - Champagne Dom Pérignon Vintage 2015: Un'icona del lusso, il Dom Pérignon è famoso per la sua rigida selezione di solo i migliori vini di una singola annata. Il Vintage 2015 si distingue per il suo equilibrio sofisticato e la sua struttura ricca, offrendo strati complessi di frutta matura, note tostate e un tocco di spezie, con un finale lungo e persistente.

• Pol Roger - Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2015: Dedicato al famoso statista britannico, questa cuvée è robusta e strutturata, riflettendo lo stile preferito da Churchill. È un blend segreto di Pinot Noir e Chardonnay, che risalta per la sua intensità aromatica, con note di frutti rossi, brioche, vaniglia e un sottofondo di complessità minerale. Questo Champagne è potente ma elegante, con una grande capacità di invecchiamento.

Ogni Champagne in questa selezione è perfetto per celebrare occasioni speciali o per un regalo significativo. Sono vini che non solo deliziano il palato ma raccontano anche una storia unica attraverso ogni sorso.