Vini emergenti carismatici e di grande talento. I bianchi dell’Alto Adige sono vini d’eccellenza. Qualità, non quantità: una riduzione ferrea delle rese nei vigneti unita al talento virtuoso degli enologi nelle cantine hanno fatto salire i vini bianchi altoatesini ai primi posti tra i vini d’eccellenza italiani, conquistando ogni anno i giudizi migliori delle guide enologiche più rinomate. Chi ama i vini altoatesini ne apprezza soprattutto il carattere deciso e fresco, l’acidità, le note minerali e l’intensità del bouquet olfattivo.
