Toscana SELECTION.03 Enoteca Collovà

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Questa selezione di eccellenti vini rossi toscani rappresenta il meglio della regione, con etichette che dimostrano l'alta qualità e l'unicità dei Supertoscani, una categoria di vini prodotti con vitigni non autoctoni che si sono affermati come alcuni dei più rinomati e ricercati in Italia.

• Querciabella - Camartina 2008: Il Camartina è un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, noto per la sua eleganza e profondità. L'annata 2008 si distingue per il suo equilibrio e la maturità, offrendo note di frutti scuri maturi, spezie e un leggero tocco di cioccolato, con tannini morbidi che hanno raggiunto una bella rotondità. È un vino che mostra la complessità che può essere raggiunta con l'invecchiamento.

• Montevertine - Le Pergole Torte 2021: Considerato uno dei migliori esempi di Sangiovese puro, Le Pergole Torte è un'icona della capacità di questo vitigno di produrre vini di straordinaria finezza e potenza. Il 2021 è giovane ma promette un'intensa concentrazione di ciliegia, viola, e spezie, con un potenziale di invecchiamento eccezionale.

• Tenuta Luce della Vite - Luce 2018: Luce è un blend ambizioso di Merlot e Sangiovese che combina la struttura e la profondità del primo con la freschezza e l'acidità del secondo. Il 2018 è ricco e multistrato, con note di frutti neri, caffè e vaniglia, sostenuto da tannini robusti e un finale persistente.

• Castello dei Rampolla - Vigna d'Alceo 2006: Vigna d'Alceo è un blend di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, e l'annata 2006 è particolarmente notevole per la sua evoluzione. Con note di cassis, tabacco e cuoio, il vino è profondo e complesso, con una struttura tannica che continua a offrire un grande piacere di beva.

• Tua Rita - Giusto di Notri 2018: Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, Giusto di Notri è famoso per la sua intensa espressione fruttata e struttura elegante. Il 2018 offre abbondanti note di more, erbe aromatiche e un tocco di spezie da rovere, con tannini ben integrati e una freschezza che invita a un altro sorso.

• Tenuta di Biserno - Biserno 2020: Biserno è un sofisticato blend di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. L'annata 2020 si caratterizza per la sua vivacità aromatica, con un mix di frutti rossi e neri, note floreali e un elegante sottofondo di spezie e rovere. È un vino con una grande struttura e un potenziale di invecchiamento promettente.

Questi vini sono rappresentativi della diversità e della qualità che la Toscana può offrire, ciascuno con la sua storia e il suo carattere distintivo, ideali per occasioni speciali o per arricchire una collezione di vini pregiati.