Santagostino Baglio Sorìa Bianco 2023 Firriato
La viticoltura di precisione e l’enologia di rispetto sono emblemi della filosofia produttiva della famiglia Di Gaetano che ha, tra i suoi primogeniti, il Santagostino Baglio Sorìa Bianco, etichetta che ha innalzato il prestigio e la reputazione di Firriato ai quattro angoli del mondo. È un blend di Catarratto, la varietà autoctona a bacca bianca più diffusa in Sicilia, e Chardonnay, l’alloctono internazionale che meglio si è adattato sull’isola. La dotazione degli elementi minerali dai terreni di Baglio Sorìa si fondono in maniera equilibrata con la freschezza dei sentori floreali e fruttati del Catarratto e il bouquet ricco con il corpo complesso dato dalla fermentazione in barrique dello Chardonnay. Il risultato è un vino di carattere, sofisticato ed elegante.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Sicilia
- Paesi: Italia
- Alcol: 13 %
- Temperature di servizio: 10/12 °C
- Momenti ideali: Piaceri quotidiani
- Uvaggi: Chardonnay, Catarratto
- Certificazioni: DOC
- ID: 6551
- Produttore: Firriato
- Categoria: Vini / Bianchi / Sicilia
- Annata: 2023