La famiglia Roagna ha da sempre lavorato nei vigneti. Oggi con Alfredo e Luca Roagna portano avanti la cura delle piante giorno dopo giorno. Ogni vite viene considerata come un individuo da interpretare e accompagnare negli anni, per poter esprimere l’unicità del territorio. Anche in cantina seguono ogni fase, dalla selezione e pigiatura iniziali fino al confezionamento di ogni singola bottiglia.
E’ un lavoro estremo di artigiani: basti pensare che ogni bottiglia di vino viene presa in mano almeno sei volte prima di lasciare la cantina da una persona della famiglia Roagna. Non ci sono enologi né agronomi esterni, ma cercano di interpretare ogni vigneto con la sola esperienza famigliare.