Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva 2015

Ripe al Convento 2015 si presenta di un bellissimo colore rosso rubino intenso e brillante con delicati riflessi granati sull’unghia. All’olfatto sono le note fruttate che aprono le danze: il mirtillo, la ciliegia, la visciola sotto spirito. Ad ogni modo protagonisti indiscussi sono i sentori terziari dovuti alla lunga maturazione; tali note sono perfettamente equilibrate, nessuna sovrasta le altre. La cannella, il tabacco, la foglia di tè, il chicco di caffè tostato ed infine una leggera nota di cuoio sono i principali descrittori. Elegante la speziatura sul finire del viaggio sensoriale: il pepe bianco, il chiodo di garofano e la cannella. Maturi e compatti i tannini, vellutati e setosi, accarezzano il palato dolcemente e sono magnificamente integrati nella matrice del vino. Creano un bellissimo equilibrio con la componente acido- alcolica. Estremamente lungo il finale ad ulteriore dimostrazione della grandezza dell’annata.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Toscana
• Paesi: Italia
• Alcol: 15 %
• Temperature di servizio: 16/18 °C
• Momenti ideali: Cena tra amici, Occasione importante
• Uvaggi: Sangiovese
• Certificazioni: DOCG
• Punteggi:  Robert Parker 94,  James Suckling 97,  Wine Spectator 94
• ID: 9369
• Produttore: Marchese De Frescobaldi
• Categoria: Vini / Rossi / Brunello di Montalcino
• Annata: 2015