Première Cuvée Rosé Extra Brut

Inno alla viva delicatezza del Pinot Noir, la Première Cuvée Rosé trae il suo nome dalla sola prima spremitura che la compone.

ALL’OCCHIO Tonalità dorata e ramata leggermente tendente al lampone quando è giovane, che evolve verso il salmone con l’età. La finezza del perlage è dovuta ad una materia prima nobile, ad una temperatura di cantina perfettamente controllata, fresca e costante, e ad un invecchamento in bottiglia molto lungo.
AL NASO I primi profumi sono molto sul ribes, sui frutti rossi leggermente aciduli, che evolvono con l’aerazione verso l’amarena, la fragola di bosco e la violetta. Un tocco di limone denota la presenza discreta dello Chardonnay. Invecchiando, i profumi evolvono verso i frutti scuri come la ciliegia nera, la mora, il fico…
IN BOCCA Rivela una sensazione di frutta rossa matura colta in tutta la sua freschezza, confermando l’impressione olfattiva. Finale fresco e raffinato, molto elegante, abbastanza lungo in bocca senza risultare pesante. Molto poco dosato come tutti gli champagne BRUNO PAILLARD, è un Rosé molto autentico.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Champagne
• Paesi: Francia
• Alcol: 12 %
• Temperature di servizio: 7/10 °C
• Momenti ideali: Cena tra amici
• Uvaggi: Chardonnay, Pinot Nero
• Certificazioni: AOC
• Punteggi:  Wine Spectator 90
• ID: 7472
• Produttore: Bruno Paillard
• Categoria: Vini / Rosé / Champagne