1. Passivento 2021 Barone Montalto

Passivento 2021

€ 12,00

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Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
In bocca ha un buon corpo e spicca una certa mineralità evidenziata da una vena acida importante.

  • Confezioni: Bottiglia Singola
  • Regioni: Sicilia
  • Paesi: Italia
  • Alcol: 12,5 %
  • Temperature di servizio: 10/12 °C
  • Momenti ideali: Tutti i giorni
  • Uvaggi: Chardonnay, Catarratto, Grecanico
  • Certificazioni: IGT
  • ID: 9420
  • Produttore: Barone Montalto
  • Categoria: Vini / Bianchi / Sicilia
  • Annata: 2021