Millésime Grand Cru Extra Brut 2010
Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Millésimé dell’iconica cantina champenoise Jacques Selosse è uno spumante di prestigio e complessità, frutto di una singola pregiata annata.
Viene realizzato a partire da una combinazione di uve Chardonnay e Pinot Noir coltivate seguendo i principi della biodinamica all’interno di parcelle classificate Grand Cru, tutte caratterizzate da suoli di natura gessosa.
Nel calice svela una tonalità giallo dorato e un elegante perlage.
Vasto e seducente il panorama olfattivo, definito da suggestioni di frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, impreziosite da cenni tostati e delicati rintocchi ossidativi.
In bocca risulta soffice e cremoso, dalla brillante verve fresco-sapida ad accompagnare il persistente epilogo minerale.
Uno Champagne raro e introvabile.
Un gioiello di Selosse per apprezzare la massima espressione di questo leggendario produttore.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Champagne
- Paesi: Francia
- Filosofia: Biodinamici
- Alcol: 12,5 %
- Temperature di servizio: 7/10 °C
- Momenti ideali: Momenti da ricordare
- Uvaggi: Chardonnay, Pinot Nero
- Certificazioni: AOC
- Punteggi: Robert Parker 96, James Suckling 97
- ID: 10101
- Produttore: Jacques Selosse
- Categoria: Vini / Bollicine / Champagne
- Annata: 2010