La famiglia Simčič crede che nei loro vini ci sia una verità. Ognuno dei loro vini eleganti riflette la storia del terroir unico di Brda e il profondo legame che la famiglia Simčič condivide con la terra. Credono fermamente che questa storia si svolga a ogni sorso del loro vino, e credono che i vini eccezionali siano determinati da una combinazione perfetta di terroir unico, viticoltura biologica e la loro vinificazione tradizionale.
