La stagione vegetativa 2011 ha avuto un decorso regolare, con alternanza di periodi piovosi e temperature miti tipiche della primavera mediterranea, e una prima parte dell’estate calda e con temperature gradevoli che hanno permesso alle viti e all’uva di giungere alla fase dell’invaiatura nelle condizioni migliori. Nella seconda metà di Agosto si è avuto un incremento termico che ha consentito al Sangiovese di avere maturazione straordinaria con uve, alla raccolta, molto concentrate e con un eccellente stato sanitario.
Si presenta con un colore molto intenso e profondo con leggeri riflessi granati. Il bouquet è complesso e ricco di note che vanno dai piccoli frutti neri alle spezie, dal tabacco alla foglia di the. Al gusto conferma la stessa complessità aromatica; si manifesta con un attacco morbido ed avvolgente, bilanciato da un ottima trama tannica che dona al vino una lunga e intensa persistenza gustativa.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Toscana
- Paesi: Italia
- Alcol: 15 %
- Temperature di servizio: 16/18 °C
- Momenti ideali: Cena tra amici, Occasione importante
- Uvaggi: Sangiovese
- Certificazioni: DOCG
- Punteggi: Wine Spectator 89
- ID: 2807
- Produttore: Tenuta Luce della Vite
- Categoria: Vini / Rossi / Brunello di Montalcino
- Annata: 2011