L'azienda agricola Lenza nasce nel 1964 sul versante meridionale del Monte Orfano per volontà di Giuseppe Lenza con il recupero e la paziente ricostruzione degli antichi terrazzamenti abbandonati dopo la distruzione filosserica di inizio '900.
Oggi sono Vittorio Lenza e il figlio Matteo a condurre direttamente con la medesima passione quegli otto ettari di terra apparentemente permalosa austera e refrattaria che spesso richiede più fatica e più sacrificio ma che vendemmia dopo vendemmia sa regalare veri e propri capolavori enoici fatti a mano.
