Elegante, raffinato, dalla tessitura fitta e vibrante, di una energia inesauribile e avvolgente che ammalia senza stancare, si fa amare per la sapidità, l’autorevolezza, la lunga persistenza e l’appagante finale che rammenta la mandorla appena raccolta.
Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti.
Si colgono, ben distinte e precise, le note varietali tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica bagnata, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate e sottili nuance minerali.
Vitale, dinamico, brioso per sua naturale attitudine, coniuga in modo ammirevole queste sue caratteristiche esuberanti con una struttura ampia ed adeguata, esaltandone il fascino e l’equilibrata morbidezza.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Sicilia
- Paesi: Italia
- Filosofia: Biologici
- Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce
- Alcol: 13 %
- Temperature di servizio: 10/12 °C
- Momenti ideali: Tutti i giorni
- Uvaggi: Sauvignon Blanc
- Certificazioni: DOC
- ID: 6327
- Produttore: Alessandro di Camporeale
- Categoria: Vini / Bianchi / Sauvignon blanc
- Annata: 2023