La Poli è una distilleria artigianale fondata nel 1898 da GioBatta Poli.
Da oltre un secolo la famiglia Poli porta avanti un obiettivo: far capire e apprezzare la fatica, la tenacia, ma soprattutto l'Amore racchiuso in un distillato, l'Amore totale per la propria arte e per il proprio mondo.
