Il Bacialé 2016 Braida - Giacomo Bologna

“Il Bacialé”, in dialetto piemontese, è lo sponsale, colui che combina i matrimoni. Questo vino infatti nasce da un perfetto matrimonio tra barbera e altre uve.

Barbera proveniente dai vigneti di Castelnuovo Calcea; Merlot proveniente dai vigneti di Rocchetta Tanaro e San Marzano Oliveto; Cabernet Sauvignon dai vigneti di Rocchetta Tanaro e San Marzano Oliveto; Cabernet Franc dai vigneti di Rocchetta Tanaro: Pinot Nero dal vigneto di San Marzano Oliveto.
Ogni varietà è raccolta e vinificata separatamente iniziando per grado di maturazione, dal Pinot Nero, poi Merlot, Barbera, Cabernet Franc e infine Cabernet Sauvignon.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Piemonte
• Paesi: Italia
• Alcol: 15 %
• Temperature di servizio: 16/18 °C
• Momenti ideali: Piaceri quotidiani
• Uvaggi: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Barbera, Merlot, Pinot Nero
• Certificazioni: DOC
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• ID: 2307
• Annata: 2016
• Disponibilità: Non disponibile
• Produttore: Braida - Giacomo Bologna
• Categoria: Vini / Rossi / Barbera del Monferrato