Il perlage è piacevolmente fine e raffinato. Dinamico ai limiti dell’esuberanza nel formare la corona.
Il colore è quello regale dell’oro rosa antico, delicato e di estrema eleganza. Il profumo è ampio ed è contraddistinto da fragranti note di fiori bianchi mediterranei che si armonizzano a sentori di agrumi ben maturi. Il bouquet predominante è caratterizzato da un raro incontro tra note fresche e intense di frutta a pasta gialla, pesca nettarina e litchi, e generosi accenti di bacca rossa, melograno e sambuco rosa. Delicati accordi di cioccolato bianco, cacao, mandorla e marzapane sorprendono gradevolmente. Sapore perfettamente corrispondente al naso. Sottilmente setoso, avvolgente e lungo.
La sua struttura, estremamente fine, è un delicato intreccio che perdura nel tempo. Una trama che sottende una leggerezza unica. Lunga la sua persistenza.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Lombardia
- Paesi: Italia
- Alcol: 12,5 %
- Temperature di servizio: 7/10 °C
- Momenti ideali: Cena tra amici, Aperitivo
- Uvaggi: Chardonnay, Pinot Nero
- Certificazioni: DOCG
- ID: 9497
- Produttore: Bellavista
- Categoria: Vini / Rosé / Franciacorta