Alla fine degli anni ’90, Rafael e José Guilisasti erano molto visionari nel percepire che il mercato stava cominciando a cambiare e che i consumatori globali cominciavano a scegliere consapevolmente i prodotti che consumavano, non solo in termini di salute, ma anche per motivi ambientali e sociali.
Insieme al visionario enologo Álvaro Espinoza, hanno iniziato a convertire un'azienda vinicola cilena convenzionale in un'azienda vinicola biologica e biodinamica al 100%, con il fermo obiettivo di creare vini di altissima qualità nel rispetto delle persone e dell'ambiente.
Dopo più di due decenni, quello che era iniziato come un sogno è oggi un portafoglio completo di prodotti, con riconoscimenti sia nazionali che internazionali, che soddisfano le esigenze del consumatore di oggi.
