Vini della Côte de Nuits Domaine Trapet Père et Fils

Attraversa la vigna. Dalle prime gemme alla vendemmia, l'uva viene accompagnata ma mai forzata. Passa attraverso la sala di fermentazione dove i grappoli d'uva vengono minuziosamente selezionati e pressati delicatamente.

Segue il suo corso attraverso la cantina dove il vino sgorga dolcemente in tutta solennità. Finalmente scivola nella sua bottiglia per liberare in toto, qualche anno dopo, i suoi sapori e le sue fragranze delicate, eleganti ed armoniose.

Insomma, sono ricche le prospettive che la dolcezza offre al vignaiolo che sa seguirle. Ricche sono anche le inebrianti prospettive per l'amatore che sa gustarle.