Dal 1960, l'azienda Cottanera, vive e coltiva con passione e rispetto la terra vulcanica, difficile e al tempo stesso generosa.
in Cottanera lavorano interi nuclei familiari, in particolare le donne che, secondo la tradizione dell’Etna, possiedono la giusta delicatezza nella cura delle vigne e nella scelta dei grappoli. Il sapere viene tramandato di generazione in generazione.
