Corton Cuvée du Bourdon Grand Cru 2020
Colore: Il vino presenta un colore rosso intenso, talvolta con riflessi violacei.
Profumo: Il bouquet aromatico è complesso, con note di frutti di bosco maturi, come ciliegie, lamponi e mirtilli, insieme a sentori di spezie, fiori e sottobosco. Possibili note di legno tostato o vaniglia possono derivare dall'invecchiamento in botti di rovere.
Gusto: Al palato, il Corton Cuvée du Bourdon Grand Cru è pieno e corposo, con una struttura solida e tannini eleganti. Si possono rilevare sapori di frutta nera, spezie, erbe aromatiche e mineralità distintiva, che riflettono il terroir unico di Corton. Il vino può avere una buona acidità e una lunga persistenza nel finale.
Invecchiamento: Il Corton Cuvée du Bourdon Grand Cru 2020 è un vino che ha il potenziale per invecchiare bene nel tempo, sviluppando ulteriori complessità e sfumature con il tempo. Si consiglia spesso di lasciarlo maturare in cantina per alcuni anni per permettere ai suoi elementi di integrarsi e raggiungere la massima espressione.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Borgogna
- Paesi: Francia
- Filosofia: Biodinamici, Biologici
- Alcol: 13,5 %
- Temperature di servizio: 16/18 °C
- Uvaggi: Pinot Nero
- Certificazioni: AOC
- ID: 9677
- Produttore: Domaine Ponsot
- Categoria: Vini / Rossi / Côte de Nuits
- Annata: 2020