Clos De Vougeot Cuvée Vieilles Vignes Grand Cru 2020
Colore: Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e profondo, spesso con riflessi violacei.
Profumo: Il bouquet aromatico è complesso e invitante, con una combinazione di note di frutta matura, come ciliegie scure, lamponi e mirtilli, insieme a sentori di spezie, erbe aromatiche e leggeri accenni di legno tostato.
Gusto: Al palato è un vino strutturato e potente, con tannini ben integrati. Si possono rilevare sapori di frutta nera composta, spezie, cuoio, tabacco e una leggera mineralità. Il vino è spesso caratterizzato da una buona acidità che gli conferisce freschezza e una lunga persistenza nel finale.
Invecchiamento: Questo vino è noto per la sua capacità di invecchiamento eccezionale. Le viti vecchie contribuiscono a una maggiore complessità e profondità nel vino, che si sviluppano e si affinano nel tempo. Con un adeguato invecchiamento in bottiglia può evolvere e raggiungere la sua massima espressione, offrendo un'esperienza degna di un Grand Cru.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Borgogna
- Paesi: Francia
- Filosofia: Biodinamici, Biologici
- Alcol: 13,5 %
- Temperature di servizio: 16/18 °C
- Momenti ideali: Momenti da ricordare
- Uvaggi: Pinot Nero
- Certificazioni: AOC
- ID: 9678
- Produttore: Domaine Ponsot
- Categoria: Vini / Rossi / Côte de Nuits
- Annata: 2020