Clemens e Rita Busch insieme al loro figlio Johannes lavorano un totale di 16 ettari, di cui il 99% è dedicato al Riesling e l'1% a Spätburgunder (per Blanc de Noir). La cantina si trova nella città di Pünderich, un piccolo e pittoresco villaggio all'inizio del Terassenmosel.
Il loro obiettivo finale è quello di produrre vini di altissima qualità e individualità. Mirano a raggiungere questo obiettivo attraverso un'interazione rispettosa con l'ambiente. La conservazione e l'uso sostenibile della diversità biologica sono per loro il fondamento essenziale.
