Claude Dugat

Straordinario interprete della Borgogna, Claude Dugat, con l'aiuto dei tre figli Bertrand, Laetitia e Jeanne, conduce il domaine a Gevrey-Chambertin dal 1991. Sei ettari coltivati secondo i metodi dell'agricoltura biologica, alcuni dei quali lavorati con l'aiuto del cavallo, dalle cui uve si ottengono vini di estrema finezza ed eleganza. Claude Dugat rappresenta oggi uno dei massimi interpreti della tradizione della Borgogna Côte de Nuits.