Casale del Giglio

Casale del Giglio, fondata nel 1967 dalla famiglia Santarelli, si trova a 50 km a sud di Roma, in un'area inizialmente priva di tradizione vinicola. Questa azienda è pioniera nell'esplorare il potenziale viticolo del Lazio attraverso sperimentazioni audaci. Dal 1985, sotto la guida dell'enologo Paolo Tiefenthaler, ha avviato un progetto ambizioso piantando oltre 60 varietà di uva internazionali, scoprendo quali si adattassero meglio al suo terroir unico. Oggi, Casale del Giglio è noto per la sua vasta gamma di prodotti che includono vini bianchi, rossi, rosati, vendemmie tardive e grappe, dimostrando un forte legame con il territorio e una produzione di qualità.