Cantina Nervi nasce nel 1905, quando Luigi Nervi acquista dei vigneti a Gattinara e fonda una cantina, con sede nell’antico palazzo di famiglia, dedicata alla vinificazione del Nebbiolo. Nervi è la più antica cantina di Gattinara e ne rimane ancora oggi una delle espressioni più alte ed eccelse, nel segno di una costante valorizzazione del territorio e delle sue uve e di un amore, rimasto intatto nel tempo, per la tradizione. Il risultato sono vini intensi e di grande profondità che davvero raccontano la storia e il carattere della terra da cui provengono. Nel 2018 la cantina Giacomo Conterno, altro nome storico della vitivinicoltura piemontese, ha acquisito Cantina Nervi, operazione a coronamento di una collaborazione tra le due cantine che durava già da tempo.