Bourgogne SELECTION.06 Wine Selection

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Questa selezione di vini della Borgogna rappresenta una gamma eccezionale di vini rossi, dal potenziale di invecchiamento a quelli pronti per essere gustati ora. Ogni bottiglia offre un'affascinante espressione del suo specifico terroir e della maestria vinicola:

• Maison Louis Jadot - Chambertin Grand Cru 2014: Uno dei più prestigiosi Grand Cru della Borgogna, il Chambertin di Jadot del 2014 è un vino di straordinaria complessità e potenza. Caratterizzato da profondi strati di ciliegia nera, liquirizia e note terrose, offre una struttura tannica robusta e un lungo finale. Con l'età, sviluppa una complessità ancora maggiore, rendendolo ideale per l'invecchiamento.

• Domaine Lécheneaut - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022: Questo vino offre un ottimo rapporto qualità-prezzo e una bella introduzione ai vini della Borgogna. Più leggero e accessibile rispetto ai suoi cugini più prestigiosi, mostra frutta fresca e una piacevole mineralità, ideale per essere bevuto giovane.

• Armand Rousseau - Mazy-Chambertin Grand Cru 2021: Armand Rousseau è rinomato per i suoi vini eleganti e complessi, e il Mazy-Chambertin non fa eccezione. Questo Grand Cru del 2021 promette una ricchezza di frutta rossa e nera, accenti speziati e una trama tannica solida, con un potenziale di invecchiamento straordinario.

• Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru "La Combe d'Orveau" 2015: Un eccellente esempio di Premier Cru, "La Combe d'Orveau" offre un profilo aromatico di frutti di bosco, violette e un sottile tocco minerale. È elegante e ben strutturato, con tannini morbidi e una bella maturità già raggiunta, che continua a evolversi.

• Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin La Combe aux Moines 1er Cru 2020: Questo Premier Cru è noto per la sua struttura e profondità. La Combe aux Moines mostra note di frutti neri, spezie e una forte presenza minerale. Con tannini robusti e un lungo finale, ha un grande potenziale di invecchiamento.

• Dominique Laurent - Volnay Vieilles Vignes 2019: Il Volnay è famoso per la sua finezza e delicatezza, e questa cuvée di vieilles vignes aggiunge una concentrazione e intensità extra. Frutti rossi, spezie leggere e un'elegante struttura tannica lo rendono immediatamente piacevole, con un potenziale per svilupparsi ulteriormente negli anni.

Questa collezione è perfetta per gli amanti della Borgogna che cercano di esplorare diverse espressioni del Pinot Noir attraverso alcuni dei migliori terroir della regione, mostrando sia la forza che l'eleganza dei vini rossi di Borgogna.