Bourgogne SELECTION.04 Wine Selection

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Questa collezione di vini di Borgogna presenta alcuni dei migliori esempi di Pinot Noir provenienti da vigneti storici e apprezzati, ognuno con le sue caratteristiche distintive:

• Domaine Ponsot - Corton Cuvée du Bourdon Grand Cru 2019: Proveniente da uno dei pochi Grand Cru della Côte de Beaune noti per il Pinot Noir, questa cuvée esibisce un'intensità e una complessità eccezionali. Caratterizzato da aromi di frutti rossi maturi, note floreali e speziate, e una robusta struttura tannica, il Corton Cuvée du Bourdon è noto per il suo potenziale di invecchiamento e la sua ricchezza.

• Domaine Lécheneaut - Nuits Saint Georges Les Damodes Premier Cru 2019: Situato nella parte nord di Nuits-Saint-Georges, Les Damodes è conosciuto per produrre vini di straordinaria struttura e profondità. Questo Premier Cru del 2019 offre un bouquet di ciliegie nere, spezie e un tocco di terra, con tannini fini e un lungo finale persistente.

• Armand Rousseau - Charmes-Chambertin Grand Cru 2020: Armand Rousseau è uno dei più illustri produttori di Borgogna, e il suo Charmes-Chambertin è sempre molto ricercato. Questo Grand Cru del 2020 combina eleganza e potenza, offrendo strati di frutti di bosco, vaniglia e note floreali, con una texture vellutata e un finale lungo e armonioso.

• Maison Louis Jadot - Gevrey-Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru 2019: Clos Saint Jacques è uno dei Premier Cru più celebri di Gevrey-Chambertin e spesso si avvicina alla qualità di un Grand Cru. Il 2019 di Louis Jadot rivela aromi di ciliegia rossa, spezie, e una nota minerale, con tannini eleganti e una buona acidità che promette un eccellente invecchiamento.

• Domaine de la Vougeraie - Gevrey-Chambertin 2019: Questo Gevrey-Chambertin del Domaine de la Vougeraie è un esempio di come si possa ottenere eleganza e complessità anche fuori dai vigneti classificati come Premier o Grand Cru. Offre un profilo aromatico di frutti rossi, terra e spezie leggere, con una struttura ben bilanciata e accessibile.

• Domaine Faiveley - Clos de Vougeot Grand Cru 2020: Clos de Vougeot è uno dei vigneti Grand Cru più grandi e famosi della Côte de Nuits. Il 2020 di Faiveley è un vino potente e strutturato, con una ricca espressione di frutti neri, cioccolato e un'intensa trama tannica, ideale per un lungo invecchiamento.

Questa selezione offre un'ampia panoramica della qualità e diversità dei vini di Borgogna, ideale per collezionisti e appassionati alla ricerca di espressioni autentiche di Pinot Noir in alcune delle migliori appellazioni della regione.