Il Marsala, uno dei vini più eleganti e complessi al mondo.
Il vino Marsala ha una lunga e ricca storia che risale al XVIII secolo. Fu creato da un commerciante inglese, John Woodhouse, che notò le potenzialità delle uve locali di Sicilia durante i suoi viaggi. Iniziò a produrre un vino fortificato simile allo sherry spagnolo, che divenne presto popolare in tutta Europa.
Nel 1833, un altro commerciante inglese, Benjamin Ingham, migliorò la qualità del Marsala attraverso l'uso di tecniche innovative di invecchiamento e commercializzazione.
Il vino Marsala divenne famoso per la sua forte e distintiva personalità, oltre che per la sua grande capacità di invecchiamento.
I Marsala più preziosi al mondo sono generalmente quelli prodotti con uve di alta qualità e invecchiati a lungo, tuttavia, il prezzo dei Marsala più pregiati dipende anche dalla loro rarità e dalla storia della cantina produttrice.
Alcune delle cantine più pregiate includono:
- Florio: fondata nel 1833, è stata una delle prime a produrre il Marsala. Oggi produce diverse varietà di Marsala, tra cui il pregiato Marsala Baglio Florio, invecchiato per oltre 10 anni.
- Marco De Bartoli: questa cantina, fondata negli anni '80, produce alcuni dei Marsala più pregiati, come il Marsala Superiore Riserva "Vecchio Samperi", invecchiato per almeno 10 anni.
- Pellegrino: fondata nel 1880, questa cantina produce diverse varietà di Marsala, tra cui il Marsala Superiore Riserva "Donnafugata", invecchiato per almeno 10 anni, o il Marsala Single Barrel Vergine Riserva 2001 in edizione limitata.
