Com’è andata la vendemmia 2020 nelle Langhe?

Lo abbiamo chiesto alla storica Cantina di Alba PIO CESARE
dove, dal 1881, cinque Generazioni della Famiglia si sono susseguite nel tempo
per garantire la continuità della qualità e dello stile dei vini delle zone del
Barolo e del Barbaresco.

Dopo una serie di annate molto calde e secche, a partire dal
2018 abbiamo assistito a un susseguirsi di annate particolarmente tradizionali
con un clima non troppo caldo e un’ottima disponibilità d’acqua che nel 2020 è
stata garantita dalle piogge primaverili e da isolati temporali estivi che
hanno permesso ai grappoli delle Langhe di crescere senza alcuno stress idrico.

Le vigne si sono rivelate, in un anno così difficile e
complesso, esempi ideali della resilienza e della forza sorprendente di Madre
Natura, così dura con

gli uomini ma così clemente con le piante, che ci ha
insegnato ad essere pazienti e ad attendere il momento giusto per la raccolta.