Nel 1878, la famiglia Bénard-Pitois inizia a produrre Champagne. Da allora, una guida coerente è stata trasmessa attraverso le generazioni: lavorare il terreno e la vite con rispetto, pazienza e precisione. Terza generazione di viticoltori a Mareuil-sur-Aÿ (a pochi chilometri dalla città di Epernay), Michelle e Laurent Bénard-Louis hanno continuato la tradizione e si sono occupati della gestione del dominio familiare dal 1991. Molte estensioni e ristrutturazioni mescolano tradizione e la modernità imposta il tempo della vita nel dominio.
