Barolo Riserva Vignolo 2013

La Riserva Vignolo 2013 é un vino sorprendentemente ponderoso e
strutturato proveniente da una collina che solitamente mostra il lato più delicato del
Nebbiolo, ma l’annata 2013 ha regalato molte buone sorprese.
Il cru Vignolo, ricco di sabbia con stratificazioni alternate di argilla, di solito mostra il lato più morbido del Barolo, ma nel 2013 questo vino rivela precisione, corpo e potenza. Gli aromi di frutti neri, con significative note di rosa e viola, dominano al naso. Il palato mostra una struttura precisamente delineata di tannini maturi, una fine acidità, un frutto maturo e una struttura di medio corpo. Finisce con la delicatezza tipica del Vignolo, uscendo di scena con un equilibrio perfetto tra la nota minerale e fruttata.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Piemonte
• Paesi: Italia
• Alcol: 14,5 %
• Temperature di servizio: 16/18 °C
• Momenti ideali: Cena tra amici, Occasione importante
• Uvaggi: Nebbiolo
• Certificazioni: DOCG
• Punteggi:  Robert Parker 95,  Wine Spectator 94
• ID: 8478
• Produttore: Cavallotto
• Categoria: Vini / Rossi / Barolo
• Annata: 2013