Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015

Il nome Pajè deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano nominate le particelle vitate. È uno dei vigneti storici di Barbaresco. Si trova al centro della superficie vitata del paese.

Questa ulteriore selezione è nata a metà anni 2000, con l’idea di produrre in tiratura limitatissima l’espressione più marcata del vigneto, vinificando a parte solo piante vecchie.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Piemonte
• Paesi: Italia
• Filosofia:  Naturali
• Alcol: 13,5 %
• Temperature di servizio: 16/18 °C
• Momenti ideali: Occasione importante
• Uvaggi: Nebbiolo
• Certificazioni: DOCG
• ID: 8343
• Produttore: Roagna
• Categoria: Vini / Rossi / Barbaresco
• Annata: 2015